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レモンピールと、チョコマフィン** 

やっと!無農薬の国産レモンを手に入れました!!*

なので、さっそくレモンピールを作りました ^^

DSC00762_convert_20081031011932.jpg

このレモンピールを使ってなにかお菓子を作れないかな?!と思い、
ちょっと思いついたのがコレです♪

DSC00756_convert_20081031012033.jpg

チョコチップを中に練りこんで、チョコマフィンを作りました ^^

上に今回のレモンピールをちょこんと乗せて**

こりゃきっとかわいいぞ~!と思って焼いてみたんですが・・・
とても残念。。レモンが黒くなってしまいました(T_T)
しかもちょっとレモンがかたいし・・・。えーん;;

DSC00754_convert_20081031012206.jpg

でもチョコにほんのり甘酸っぱいレモン風味がうつって・・・
ふふ。美味しい ^^*

でももうちょっと考えないといけないかな ^^;




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