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いちごのマカロン* 

最近ほんとにびっくりするような暑さですね~ ^^;
もう、やんわりと「暖かい*」を超えて、「暑い!」です(笑)。

今日は会社帰りに、いとこの赤ちゃん生誕の内祝いをしてきました ^^
ぐんぐん成長して、日々大きくなっていく赤ちゃん*
ふふ* みんなの顔がニマニマしちゃうのも、なんだかほほえましくっていいものですね~*

フリーズドライのいちごをたくさん使って、マカロンを作りました♪

いちごのマカロン1

うーーん・・・。。
未だになかなか安定して出来上がってくれないマカロン・・・。。
卵白が余っては作っていますが・・・まだまだ修行は続きそうです ^^;

今回のマカロン、調子に乗っていちごを入れすぎたのか、
むっちゃくちゃ濃いいちご風味の生地に出来上がっていてびっくり☆
いちご好きなわたしには嬉しいお味になっていました♪*

いちごのマカロン2

ガナッシュを挟んで、パキパクパク* とまりません ^^

やっぱりマカロンって大好き!*
もっと修行して、いつ作ってもきれいにできるようになりたいな*







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