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ベリーな蒸しパン♪ 

週明け、お兄ちゃんから一報あり・・・*
結婚式の式場と、日取りが決まったとか♪ ^^

ほんとは来年の5月がいいな~*って話をしていたのですが、
5月はもう予約が取れなかったみたいで、
来年の6月、ちょうど今くらい?に決定したそうです*

確かに6月だと雨がちょっと心配だけど・・・
憧れのジューンブライドではないですか♪ ^^*
うーん!今からワクワクしちゃいます(笑)。

晴れるといいね!!*

(・・・って、気が早い(笑) ^^*; )


バタバタしてしまった今日この頃・・・。。
簡単に、なにかかわいいお菓子を・・・と思い、蒸しパンを作りました♪

ベリーな蒸しパン♪1

ベリーの蒸しパンです ^^
冷凍のクランベリーを少しと、自家製いちごジャムが一緒に混ぜ込んであります*

想像していたピンクの色は出なかったけれど、
それなりに(笑)ピンク色?になりました ^^*;

蒸しパンって作ったの、ほんとに久しぶり~!!
「蒸す」ことに苦手意識があるので(笑)、なかなか手が伸びませんが・・・
今回、蒸しパンを作るのにも、電子レンジでも作れる!という情報を得たので
さっそくレンジを使っての挑戦♪でした。

ベリーな蒸しパン♪2

レンジを覗いているとみるみるうちにムクムク~!と膨らんでいって、なんだか楽しかったです ^^
作る時間も、ほんのものの10分ほどで出来ちゃうお手軽さ☆
嬉しくなってしまいます ^^*

出来上がり・・・食感は・・・うーん?フワフワ感が足りないような。。
やっぱり蒸したほうがわたしは好きだなぁ(笑)。
よし。次は絶対蒸して作ろう!うん!

でも、食べるといちごとクランベリーのプチプチした食感に当たって、
香りもなかなかたっているし・・・
うん* おいしい~ ^^*
あ~* ちょっと甘いものが食べたかったので、ちょっと満足でした ^^






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