スポンサーサイト 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
カチン・・・食パン。 

初めて、食パンに挑戦してみました。

DSC00854_convert_20081115222905.jpg

結果・・・はご覧の通り。。なんだか残念な出来です・・・・。(u_u;

なんでふわ~っとふくらんでくれないのかなぁ???

DSC00855_convert_20081115222952.jpg

なんでココだけこんなにパックリ割れてるの???(+_+)

DSC00857_convert_20081115223110.jpg

断面はこんなかんじ。。

目が詰まっているというか、なんというのか・・・。
ちゃんとふくらんでいないんですよねー。。(T_T)

なにを改良すればいいのかな?!

でも、うまく作れるようになりたい!から、もうしばらくがんばって挑戦してみようと思います。
・・・なので、残念パン続くかも。。(笑)お付き合いよろしくお願いします ^^;




*スイーツブログランキングに参加しています。
応援のワンクリックいただけるとうれしいです**
 ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
いつもさりげなく応援してくださっている方、いつもありがとうございます ^^*

 
けーちん #8Y4d93Uo
こんにちわ♪ 
食パンおいしそう~!!
ちっちゃくて可愛いですよ^^
けーちんもいまだに食パンはうまくやけん・・・
コロコロ小さいパンのが簡単で食パンは避けてますもん(笑)
ななさんは手ごねですか??
なな* #-
けーちんさんへ 
こんにちは~ ^^* コメントありがとうございます♪

うーん(>_<)ありがとうございます!!
たぶんこね不足&発酵不足だったのかなーっと思ってます。。

パン、難しいですね~。
全然加減がわからなくって。
こねなきゃダメで、でも手早く!でもこねすぎず???
レシピ本見ながら格闘です ^^;

ハイ。手ごねです ^^
全然本格的なものはなにもなく(笑)。

以前(2年位前かな?)一時期ハマって作ってたことがあるのですが、なにしろ発酵させる環境を作るのが大変で大変で、しかも満足に膨らんでくれなくって。。。(u_u;
それでずいぶんパンからは遠ざかってしまっていたのですが、
けーちんさんや、みなさんの美味しそうなパンを見ていて、やっぱりわたしも作れるようになりたくって。

・・・って思ってたら、オーブンの「発酵」機能があることに、先日気がついたのです!!(笑。遅すぎ。)

今度は懲りずに続けてみたいなーとおもいます ^^

いろいろ教えていただけるとうれしいです♪ ^^*
よろしくおねがいします~♪♪

秘密にする

 
トラックバックURL
http://happnessgrows.blog50.fc2.com/tb.php/135-3adda7a8

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。